Valtur Brindisi è lieta di comunicare anche per la stagione 2025/26 la conferma dell’accordo di partnership con Nobis Food locale nel cuore del centro storico di Brindisi in via Cesare Battisti n.7.
Nobis Food , nasce nel 2023 dall’idea del suo giovane titolare Marco D’Auria, che con la sua grande passione per la gastronomia e lo studio delle materie prime, regala il meglio per una piacevole pausa pranzo o una cena veloce all’insegna della semplicità, trasformando quello che può essere un break nella frenesia del lavoro, in un momento di piacere da condividere attorno ad un piatto genuino della propria cucina. Ogni piatto è preparato con cura e passione per offrire un’esperienza culinaria indimenticabile, rispettando sempre le nostre tradizioni pugliesi e portando in tavola sapori genuini e ricette autentiche.
Gastronomia d’asporto a pranzo con piatti pronti o con la possibilità di essere consumati nel nuovissimo e splendido locale, Nobis Food ha come mission quella di esaltare tutti sapori rigorosamente del territorio, a KM0, selezionando solo materie prime di qualità provenienti da produttori locali.
Invece per quanto riguarda la cena, oltre a diverse sfiziosità fritte, da Nobis potrete assaporare una serie di lievitati con impasti fatti rigorosamente a mano dal titolare Marco come la schiacciata, la spianata o la piada e accompagnare il tutto con delle insalate e secondi sfiziosi che vi permetteranno, gustando un buon calice di vino pugliese o una birra importante di passare una serata diversa, all’ insegna del gusto.
Novità di questa estate l’apertura di “Nobis – Lievitati in Piazza” , nella storica e suggestiva cornice di Piazza Mercato, dove poter gustare tutte le sere le tantissime bontà che lo chef Marco insieme ai suoi collaboratori preparano ogni giorno per deliziare i suoi ospiti e clienti .
Ogni giorno dal lunedì al sabato, dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.30 alle 23.00 , nuovi menu e una grande varietà di piatti genuini vi sorprenderanno, da primi a secondi e contorni o piatti unici completi: Nobis aspetta abbonati e tifosi biancazzurri dopo i match casalinghi della Valtur a pranzo e cena con scontistiche e promozioni dedicate.
Per prenotare il tavolo, servizio d’asporto, eventi, catering e buffet, chiamare il numero 3920834252 o visitare le pagine social fb e instagram.
Grazie per il vostro supporto e #ForzaBrindisi
One comment
Enzo
6 Agosto 2025 at 18:10
Novità su De Vico?