La società Valtur Brindisi è lieta di annunciare un nuovo ingresso nella famiglia biancoazzurra, I Giardini di San Biagio, in qualità di Supporter partner per la stagione sportiva 2026/27.
I Giardini di San Biagio S.r.l. – sono una Società Agricola nata e costituita nel gennaio 2003 a Mesagne , con l’obiettivo di realizzare un modello alternativo di azienda agricola mirato a raggiungere direttamente i consumatori.
Ad oggi l’azienda è proprietaria di circa 80 ettari (ha) coltivati a uliveto (25 ha), a vigneto (20 ha), a frutteto (6 ha), a seminativo irriguo (31 ha) e a bosco (3 ha). Le sue produzioni sono costituite da ortofrutta, olive, uva, erbe officinali e miele.
I prodotti vengono anche trasformati in vino, olio, succhi di frutta, conserve, marmellate ed infusi. Attualmente sono in fase di rafforzamento una adeguata rete di vendita e di promozione, un sistema agrituristico inteso anche come fruitore delle produzioni agricole e, in particolare, il settore dell’energia prodotta da fonti rinnovabili.
L’idea di avviare un progetto per la produzione di energia alimentato da scarti agricoli in assetto cogenerativo, che consenta quindi la produzione di energia sia termica sia elettrica, scaturisce dalla volontà di assicurare una produzione di energia sostenibile e a basso impatto ambientale, secondo i dettami dell’ecоnomia circolare.
Gli scarti derivanti dalla manutenzione dei campi e dal delicato ciclo di coltivazione-raccolto-trasformazione sono valorizzati attraverso la loro trasformazione in risorsa termica (calorie e frigorie).
In maniera sostenibile I Giardini di San Biagio S.r.l. auto-producono energia impiegata nelle colture protette in serra, di primizie e tardizie e nell’uso di celle frigo. Inoltre utilizzando rigorosamente grani e farine locali, producono prodotti da forno come frise e grissini di varie dimensioni e gusti.
Per eventuali info, richieste e ordini scrivere una mail al seguente indirizzo :
igiardinidisanbiagio@gmail.com o chiamare al 329-56711934
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